Što je začin za smreku?
Što je začin za smreku?

Video: Što je začin za smreku?

Video: Što je začin za smreku?
Video: Kako zdravo i lako smršati I Plan Ishrane 2023, Rujan
Anonim

Smreka bobice su trpke i oštre, sa smolastim, borovim okusom i naznakama citrusa. Smreka najčešće se koristi kao a začin za divljač, kao što su divljač, vepar, zečevi i fazani.

Onda, koji se začini dobro slažu s bobicama kleke?

Bobice kleke mješavina dobro s drugim bilje i začini : timijan, kadulja, origano, mažuran, lovor, piment i luk i češnjak. Dodati bobice kleke u vinske marinade za meso, ili koristiti s korijanderom za dimljenje mesa.

s kojeg stabla dolaze bobice kleke? kleka Bilo koji zimzeleni grm ili drvo iz roda Juniperus, porijeklom iz umjerenih područja sjeverne hemisfere. Skleke imaju igličaste ili ljuskaste listove. Za izradu olovaka koristi se aromatično drvo, a bobičasto čunjeva obične kleke za aromatiziranje gina.

Od toga, za što koristite bobice kleke?

Začinjeno, aromatično, tamno bobičasto voće od smreka drvo može biti korišteni svježe ili sušene, zgnječene ili cijele, za aromatiziranje tepsija, marinada i nadjeva te nadopunu svinjetine, zeca, divljači, govedine i patke. Oni također mogu biti korišteni u slatkim jelima kao što je voćni kolač. Bobice kleke također pružaju glavnu aromu za gin.

Gdje nalazite bobice kleke?

The smreka drvo, Juniperus communis, zimzeleni je grm koji raste u mnogim dijelovima svijeta, uključujući Sjevernu Ameriku, Europu i Aziju (1). Proizvodi sjemenke češera koji su opće poznati kao bobice kleke . Iako je bobičasto voće ' Boja varira, većina je tamnoplava.

Preporučeni: