Koliko dugo se može čuvati ulje za kuhanje?
Koliko dugo se može čuvati ulje za kuhanje?

Video: Koliko dugo se može čuvati ulje za kuhanje?

Video: Koliko dugo se može čuvati ulje za kuhanje?
Video: Sigurno i vi grešite - Evo kako se pravilno ČUVA MASLINOVO ULJE i koliki mu je rok trajanja! 2024, Ožujak
Anonim

dvije godine

S tim u vezi, koliko se dugo može čuvati korišteno ulje za kuhanje?

3 mjeseca

Isto tako, koliko dugo možete držati biljno ulje? Općenito, biljno ulje ostaje svjež šest mjeseci nakon otvaranja ili do godinu dana neotvoren. Biljno ulje može promijeniti boju ili postati malo mutna dok sjedi, ali ako vas primijetiti oštar, gorak okus ili miris, ulje vjerojatno je užeglo. Oslonite se na svoj njuh i okus kako biste odredili kada ulje je krenulo loše.

Imajući to na umu, kako čuvati ulje za kuhanje dugoročno?

Pohranjivanje ulje u mraku Pomaže tamna plastična ili staklena posuda zadržati the ulje svježe duže, ali ćete također poželjeti spremiti ulje u tamnom ormariću ili smočnici, gdje nikad nema svjetla. Čuvajte ulje daleko od bilo kakvog svjetla, čak i ako to znači čuvanje boce unutar kutije.

Zašto se ulje za kuhanje ne smije ponovno koristiti?

Radi ulje kancerogeniji Kuhanje hranu po ponovno korištenje ulja za kuhanje također može povećati slobodne radikale u tijelu, što može uzrokovati upalu - osnovni uzrok većine bolesti uključujući pretilost, bolesti srca i dijabetes. Visoka upala u tijelu također može smanjiti imunitet i učiniti vas sklonim infekcijama.

Preporučeni: