Sadržaj:

Možete li kuhati puretinu u konvekcijskoj pećnici?
Možete li kuhati puretinu u konvekcijskoj pećnici?

Video: Možete li kuhati puretinu u konvekcijskoj pećnici?

Video: Možete li kuhati puretinu u konvekcijskoj pećnici?
Video: Možete učiti svaki dan! Kupus u pećnici, pravo zadovoljstvo! 2024, Ožujak
Anonim

Ovo je najlakši način da kuhati a purica i svaki put ispadne savršeno! Prethodno zagrijati pećnica do 350 stupnjeva F na konvekcija postavljanje. Postaviti purica u najnižoj polici pećnica i kuhati 2-2 1/2 sata, ili do unutarnje temperature purica bedro doseže 180 stupnjeva F.

Također se pita je li puricu bolje kuhati u konvekcijskoj ili običnoj pećnici?

Kada je u pitanju kuhanje puretine , konvekcijske pećnice kuhaju ptica zahvalnosti brže (oko 30% brže) i ravnomjernije od standardne peći . Od konvekcijske peći uzeti manje vremena za kuhati puretinu , trebali biste ih postaviti na nižu temperaturu nego što biste to učinili a obična pećnica.

možete li kuhati puricu u vrećici u konvekcijskoj pećnici? Vrući zrak mora cirkulirati oko purica za ravnomjernu raspodjelu topline. Ako je purica je biti kuhani u zatvorenom vrećica za pećnicu ili potpuno umotan u foliju, konvekcijsko prženje nije potrebno.

Također znajte, koliko minuta po funti kuhate puricu u konvekcijskoj pećnici?

Pečenje za 45 minuta . Podliti s 1/2 šalice pilećeg temeljca. Povratak purica do pećnica i svakih 20 podlijevajte kapanjem iz tave minuta dok unutarnja temperatura bedra ne dosegne 165°. A 12- do 16- funta ptica kuhat će za otprilike 1 1/2 do 1 3/4 sata.

Kako pretvoriti vrijeme iz obične pećnice u konvekcijsku pećnicu?

Opće smjernice za pretvorbu recepata za konvekcijsku pećnicu

  1. Pecite na istoj uobičajenoj temperaturi pećnice, ali kraće.
  2. Pecite isto vrijeme kao i u klasičnoj pećnici, ali smanjite temperaturu za 25 stupnjeva.
  3. Pecite nešto kraće vrijeme i na smanjenoj temperaturi.

Preporučeni: