Sadržaj:
Video: Možete li zamijeniti kakao prah za otopljenu čokoladu?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 01:04
Ako recept zahtijeva rastopljeni zaslađen čokolada , jednostavno dodajte šećer u kakao u prahu . Izmjerite kakao u prahu , masti i šećera, ako korištenjem. Za svaku 1 uncu nezaslađenog čokolada pozvao, vas Trebat će 3 žlice kakao u prahu i 1 žlica omekšanog maslaca, biljnog ulja ili kreme.
Sukladno tome, možete li kakao prah zamijeniti otopljenom čokoladom?
Otopljeni zaslađene ili nezaslađene konzerva čokolade koristiti kao a zamjena za kakao u prahu . Prilikom korištenja otopljenu čokoladu do zamjena za kakao u prahu , smanjite količinu masti kako biste nadoknadili dodanu masnoću čokolada to nije u kakao u prahu . Za jedan žlica od kakao u prahu koristiti jedan kvadrat od otopljenu čokoladu ili.
Nadalje, mogu li zamijeniti tamnu čokoladu kakaom u prahu? Ako želite koristiti tamna čokolada napraviti a čokolada torta, ti može zamijeniti kakao prah u kolaču s otopljenim tamna čokolada u većini recepata za pečenje, ali uzmite u obzir sljedeće: kvaliteta čokolada : ti htjeti trebate odabrati svoje čokolada mudro.
Dodatno, što mogu koristiti kao zamjenu za kakao prah?
Za svake 3 žlice kakao u prahu recept zahtijeva, zamjena 1 unca nezaslađene čokolade za pečenje. Nemojte zaboraviti izostaviti 1 žlicu masti, bilo da se radi o maslacu, ulju ili kremi, iz recepta kada budete čini dakle: Čokolada za pečenje ima veći udio masti.
Što mogu koristiti ako nemam kakao prah?
Imajte na umu da ćete pri odabiru zamjene za kakao prah morati tražiti onaj koji pruža pravi okus bez promjene teksture vašeg recepta
- Najbolji izbor: nezaslađena čokolada za pečenje.
- Pristojan drugi izbor: prah rogača.
- U malom: vruća mješavina kakaa.
- Druge alternative.
Preporučeni:
Koliko ulja dodati u otopljenu čokoladu?
Stavite komadiće čokolade u staklenu zdjelu za mikrovalnu pećnicu. Dodajte ne više od 1 žlice biljnog ulja na svakih 12 unci čokoladnih komadića. Temeljito promiješajte ulje dok komadići čokolade ne zasjaju i ulje više ne bude vidljivo
Kako zamijeniti nizozemski kakao prah?
Zamijenite nizozemski obrađen kakao naveden u vašem receptu s jednakom količinom nezaslađenog kakaa u prahu. Zatim smanjite kiselost dodavanjem 1/8 čajne žličice sode bikarbone na svake tri upotrijebljene žlice kakaovog praha
Trebam li u otopljenu čokoladu dodati šoatin?
Jednostavno dodajte 1/2 čajne žličice kreme u svaku uncu čokolade, otopite kombinaciju i miješajte dok ne postane glatka. Zapamtite: nemojte koristiti maslac ili margarin jer oba sadrže vodu, što može pokvariti proces topljenja. Bilo koja količina vlage može uzrokovati da se čokolada 'zgrabi' ili da se zgrudi i stvrdne
Možete li staviti kakao prah u aparat za kavu?
Cocoa Powder Mocha uobičajena je opcija kafića, a kombinacija kave i čokolade čini neodoljivo bogato piće. Možete jednostavno dodati čokoladni okus svom sljedećem loncu dodavanjem mjerice (oko 1 do 1 1/2 žlice) nezaslađenog kakaa u prahu u talog kave
Možete li pomiješati crnu i bijelu čokoladu da napravite mliječnu čokoladu?
Ako ste postavili ovo pitanje jer ste mislili da biste mogli napraviti mliječnu čokoladu miješanjem bijele i tamne čokolade, odgovor je ne. Bijela čokolada zapravo nije čokolada kao crna čokolada. Samo ćete na kraju uništiti okus svakog od njih