Odakle dolaze sjemenke celera?
Odakle dolaze sjemenke celera?

Video: Odakle dolaze sjemenke celera?

Video: Odakle dolaze sjemenke celera?
Video: ZA JAKE I ZDRAVE KOSTI: Jednu kašičicu ovih moćnih semenki dnevno uzimajte sa 2024, Ožujak
Anonim

Sjeme celera radi ne dođi iz celer . To dolazi od divljeg pretka celer biljka koja se ponekad naziva mala, lovage ili kineska celer . Celer zajedno sa svojim pretkom biljka je u istoj obitelji kao i peršin i mrkva. Ove biljke potječu iz mediteranske regije.

Evo, odakle dolazi celer?

Divlji celer raste na vlažnim mjestima preko Europa , the Mediteran zemlje, Malu Aziju, Kavkaz i jugoistočno prema Himalaji. Vjeruje se da je nastao u Mediteran područje.

kako izgledaju sjemenke celera? Potječe od drevne, izdržljive močvarne biljke zvane smallage (divlji celer ), sjemenke celera svijetlosmeđe su boje, s mirisom koji podsjeća na travu ili sijeno. The sjemenke imaju jak, topao, gorak i opor okus i dobro se slažu s rajčicama i sokovima od povrća.

Također se pita, ima li sjemenki u celeru?

“Stabljika Celer “, celer koji jedemo zbog njegovih stabljika, i “Celeriac”, the celer koje jedemo zbog njegovih korijena. The sjemenke preuzeti su iz Smallagea. Smallage proizvodi bijele cvjetove u svojoj drugoj godini, a zatim sjemenke . Jedan hektar biljaka će proizvesti oko 500 funti (225 kg.)

Je li celer voće ili povrće?

Celer nije voće ni u biološkom ni u kulinarskom smislu. To su stabljike (u slučaju Apium graveolens var. dulce, koji je dominantan u Sjevernoj Americi) ili lukovičasti Hypocotyl (koji se obično naziva celer, u slučaju Apium graveolens var. rapaceum, koji je dominantan u Europi) od Apium graveolens.

Preporučeni: