Je li gljive zdravo jesti?
Je li gljive zdravo jesti?

Video: Je li gljive zdravo jesti?

Video: Je li gljive zdravo jesti?
Video: TAKMIČENJE U BRANJU JAGODA 2023, Listopad
Anonim

Nutritivne prednosti od jedući gljive . Ne možete pogriješiti s gljive . Oni su bez masti, s malo natrija, niskokalorični i bez kolesterola. Također su prepuni vlakana, vitamina i minerala.

Također treba znati jesu li gljive dobre za dijetu?

“ Gljive pune su vitamina i minerala [bakar, vitamin B3, vitamin B5, kalij, fosfor i željezo] i imaju vrlo malo kalorija, tako da čine savršene dijeta hrana. Zapravo, korištenjem gljive kao zamjena za meso savršen je način da smanjite kalorije bilo kojeg obroka na samo 44 kalorije po šalici.

Isto tako, koja je najzdravija gljiva za jelo? Kamenica i shiitake gljive imaju najviše vlakana (2 g po porciji), kaže Lemond, i sirove maitake gljive i portobellos izložene UV svjetlu među najvećim su vitaminom D. Bijele gljive se također prodaju s povećanom razinom vitamina D. Ipak, svaka je gljiva dobar izbor.

Osim toga, je li ova gljiva sigurna za jelo?

Kokoš od šume, kamenica i polica sa sumporom gljive su sef , ukusne i hranjive divlje sorte koje cijene gljiva lovci. Dok ovi i mnogi drugi gljive su sef konzumirati, jelo sorte kao što su smrtonosna kapica, lažni smrčak i Conocybe filaris mogu uzrokovati ozbiljne štetne učinke na zdravlje, pa čak i smrt.

Je li gljiva povrće?

A gljiva nije ni voće ni a povrće ; tehnički gljive nisu ni biljke. Oni su posebna vrsta gljivica - pojam koji neke ljude odbija. Ipak, ako vam ne smeta dio gljivica, gljive izvrstan su dodatak zdravoj prehrani - da ne spominjemo potpuno ukusne.

Preporučeni: