Što je dobro s cilantrom?
Što je dobro s cilantrom?

Video: Što je dobro s cilantrom?

Video: Što je dobro s cilantrom?
Video: Специи. Кориандр или кинза. ENG SUB. 2023, Listopad
Anonim

Začiniti cilantrom

Cilantro se dobro slaže s češnjak , limun, limetu, čili i luk, te s drugim začinskim biljem poput bosiljka i mente. Ovisno o tome koliko je svjež i kako je uzgojen, jačina njegovog okusa će varirati. Kušajte nekoliko listova - ako su vrlo blagi, upotrijebite više.

Onda, koje meso ide dobro uz cilantro?

Meso. Cilantro se često koristi u španjolskim, jugozapadnim i karipskim mesnim jelima kao začin ili u marinadama za piletina , svinjetina i odrezak. Pomiješajte prstohvat sušenog cilantra sa sušenim origanom, bosiljkom i peršinom da pojačate volumen na odrezaku na žaru ili pečenom piletina . Ili, sitno nasjeckajte 2 žlice.

kako biste opisali okus cilantra? Zanimljivo, ljudi okusiti cilantro na potpuno različite načine - korijander ljubavnici opisati to kao da ima limun okus , dok mrzitelji to govore okusima poput sapuna. Korijander je španjolska riječ, od latinskog coliandrum, " korijandar ."

Slično, možete pitati, što mogu učiniti s tonom cilantra?

10 zabavnih upotreba dodatnog bilja

  1. SKLADIŠTITI:
  2. Operite, nasjeckajte, zamrznite.
  3. Dodajte malo vode.
  4. KUHATI:
  5. Začinite svoju salsu.
  6. Ponovno razmislite o tacou utorak.
  7. Recite zbogom dosadnim salatama.
  8. Ne zanemarujte stabljike!

Jesu li bosiljak i cilantro dobrog okusa zajedno?

Začinite solju i paprom ukus . Ovo je jednostavno, ali ukusno jelo. Ostalo bilje koje se spaja dobro s bosiljak su korijander , vlasac, mažuran, origano, peršin, ružmarin i timijan.

Preporučeni: