Sadržaj:

Kako se pripremate za degustaciju vina?
Kako se pripremate za degustaciju vina?

Video: Kako se pripremate za degustaciju vina?

Video: Kako se pripremate za degustaciju vina?
Video: Lady of Wine - Trenutak za degustaciju: Bikicki vina 2024, Ožujak
Anonim

Kako pripremiti svoje nepce za kušanje vina – pitajte Decanter

  1. Izbjegavajte jake okuse poput kave i duhana.
  2. Ukus prije jela ako je moguće.
  3. Pij puno vode.
  4. Razmislite o redoslijedu vina .

Samo tako, što ne biste trebali jesti prije kušanja vina?

Jedite prije kušanja – Izbjegavajte ljuto ili jako začinjeno hrana kako bi zadržao svoje ukus pupoljci nepristrani, ali dobro je imati nešto u želucu.

Također, kako čistite svoje nepce za kušanje vina? Nepce Sredstva za čišćenje Cheney preporučuje blage krekere (na primjer, vodene krekere) ili kruh (običan baguette, ništa zrnato), koji "ponašaju se kao spužve, upijajući sve zaostale okuse". Izbjegavajte sve aromatizirano ili preslano - poanta je osvježiti nepce za svaku novu vino.

Što se toga tiče, što mogu očekivati na degustaciji vina?

Ovdje naše osoblje dijeli svoje savjete, iz osobnog iskustva i intervjua s drugim vinskim profesionalcima, za sudjelovanje i uživanje u degustaciji vina

  • Haljina za događaj.
  • Ne nosite miris.
  • Smislite plan za kušanje.
  • Pojesti nešto.
  • Ne zaboravite pljunuti (barem većinu vremena)
  • Bilježiti.

Što jedete između kušanja vina?

Visokokvalitetni bijeli kruh je najbolja hrana za čišćenje palete kada kušanje vina . Obični bijeli kruh ili francuski kruh su oboje idealno. Ne stavljajte ništa na njega, uključujući maslac ili džem. Obični krekeri su također prihvatljivo.

Preporučeni: