Kakvog je okusa Malanga?
Kakvog je okusa Malanga?

Video: Kakvog je okusa Malanga?

Video: Kakvog je okusa Malanga?
Video: Шакшука. Рецепт шакшуки на сковороде. 2024, Ožujak
Anonim

Profil okusa: Slično krumpiru po teksturi, malanga ima drvenasti okus s daškom crnog oraha. Prirodni je zgušnjivač, a pravi variva i juhe kremasto . Nemojte ga jesti sirovog jer može nadražiti grlo.

Nadalje, kako jedete Malangu?

Malanga treba jesti samo kuhano, ali kako ćete kuhati ovisi o vama. Može se peći, kuhati na pari, peći, pa čak i pire poput pire krumpira. Često se koristi kao zamjena za krumpir. Malanga umjesto običnog višenamjenskog brašna može se koristiti brašno.

Također, je li Taro isto što i malanga? Dok su u isti obitelj, Malanga pripada rodu Xanthosoma i taro pripada rodu Colocasia. Oni su povezani, ali ne isti stvar.

Štoviše, kako se Malanga zove na engleskom?

Imenica. malanga (množina malangas) Bilo koja od nekoliko biljaka Srednje i Južne Amerike, iz roda Xanthosoma; yautia. Taro (Colocasia esculenta) Jestivi gomolji ovih biljaka, od kojih neke imaju ljekovitu vrijednost.

Možete li jesti Malangu sirovu?

Malanga ne bi trebao biti jede sirovo , ali je vrlo hipoalergen, pa većina ljudi može konzumirati kuhalo se bez problema.

Preporučeni: