Sadržaj:

Kakvu su hranu jeli seljaci?
Kakvu su hranu jeli seljaci?

Video: Kakvu su hranu jeli seljaci?

Video: Kakvu su hranu jeli seljaci?
Video: Пробую все блюда азербайджанской кухни. В гостях у Шефа Симузар Сулеймановой. Ресторан Sahil в Баку 2024, Ožujak
Anonim

seljaci općenito živjeli od zemlje. Njihova se prehrana u osnovi sastojala od kruha, kaše, povrća i nešto mesa. Uobičajeni usjevi uključivali su pšenicu, grah, ječam, grašak i zob. U blizini njihovih domova, seljaci imali male vrtove u kojima je bilo zelene salate, mrkve, rotkvice, rajčice, cikle i drugog povrća.

Slično se može zapitati, kakvu su hranu jeli srednjovjekovni seljaci?

Nalazi su pokazali da variva (ili potaže) od meso (govedina i ovčetina) i povrće kao što su kupus i poriluk, bili su oslonac srednjovjekovne seljačke prehrane. Istraživanje je također pokazalo da mliječni proizvodi, vjerojatno 'zeleni sirevi' za koje se zna da ih jede seljaštvo, također imaju važnu ulogu u njihovoj prehrani.

Također se može zapitati što su povrće jeli srednjovjekovni seljaci? Voće i povrće Dok su žitarice bile primarni sastojak većine jela , povrće kao što su kupus, blitva, luk, češnjak i mrkva bile su uobičajene namirnice. Mnogi od njih su bili pojeo svakodnevno po seljaci i radnika i bili su manje prestižni od mesa.

kakvu su hranu jeli u srednjem vijeku?

Srednjovjekovna hrana i piće

  • Gotovo svi članovi društva konzumirali su žitarice u obliku kruha, zobenih pahuljica, palente i tjestenine.
  • Povrće je predstavljalo važan dodatak prehrani baziranoj na žitaricama.
  • Najzastupljenije vrste mesa bile su svinjetina i piletina, dok je govedina bila rjeđa.

Koju hranu jedu siromašni ljudi?

Popis namirnica

  • Pečeni grah, jednostavno jelo od pirjanog graha.
  • Barbacoa, oblik polaganog kuhanja, često životinjske glave, prethodnik roštilja.
  • Bulgur pšenica, s povrćem ili mesom.
  • Slomljena riža, koja je često jeftinija od cjelovitih žitarica i brže se kuha.

Preporučeni: