
Video: Možete li zamijeniti masno vrhnje za mlijeko u glazuri od maslaca?

2023 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-05-24 11:05
Teška krema se može zamijeniti za mlijeko u glazura Recepti. Možeš koristite jednake porcije teška krema kao zamjena za mlijeko. Umjesto mućenje the glazura na srednjoj do visokoj brzini, međutim, miješajte na laganoj do srednjoj brzini. Ovo zadržava vrhnje za šlag od širenja i dodavanja previše zraka u vaš krema od maslaca.
U nastavku, čime mogu zamijeniti debelo vrhnje u glazuri od maslaca?
U nekim receptima vi može zamijeniti 3/4 šalice mlijeka plus 1/3 šalice maslac ili margarina za 1 šalicu teška krema. Ako tvoj recept pozivi za mućenje da krema, neće raditi. Trebate mast to je unutra teška krema kako bi dobili šibanivolumen.
Slično tome, morate li hladiti glazuru napravljenu od debelog vrhnja? U konačnici to bi ovisi o tome koliko krema koristi se. Slično kao zašto an glazura s maslacem i šećerom ne potreba biti u hladnjaku, dodatak mlijeka ili krema je još uvijek često u redu. Sve što je 50% čokolade i 50% teška krema. Vau, to je puno krema, ali je siguran na sobnoj temperaturi 3 dana.
Prema tome, je li krema od maslaca isto što i masno vrhnje?
Tradicionalni Amerikanac krema od maslaca izrađuje se od šećera u prahu, maslaca ili kreme, mlijeka i aroma. Whippedicing se izrađuje od Čvrsto tučeno vrhnje ili šibani krema i šećer u prahu.
Kako napraviti masno vrhnje od mlijeka?
Do napraviti 1 šalica od teška krema, pomiješajte 2/3 šalice cijele mlijeko s 1/3 šalice otopljenog maslaca. Zaista, to je tako jednostavno. Kao alternativu, ako nemate mlijeko pri ruci, također možete koristiti 1/6 šalice maslaca i 7/8 šalice pola-pola. Postoji i niz drugih zamjena za teška krema ako bogatstvo nije tvoja stvar.