Možete li zamijeniti masno vrhnje za mlijeko u glazuri od maslaca?
Možete li zamijeniti masno vrhnje za mlijeko u glazuri od maslaca?

Video: Možete li zamijeniti masno vrhnje za mlijeko u glazuri od maslaca?

Video: Možete li zamijeniti masno vrhnje za mlijeko u glazuri od maslaca?
Video: Sve tajne! stabilna čokoladna Talijanska kremasta glazura s meringom! 2024, Ožujak
Anonim

Teška krema se može zamijeniti za mlijeko u glazura Recepti. Možeš koristite jednake porcije teška krema kao zamjena za mlijeko . Umjesto mućenje the glazura na srednjoj do visokoj brzini, međutim, miješajte na laganoj do srednjoj brzini. Ovo zadržava vrhnje za šlag od širenja i dodavanja previše zraka u vaš krema od maslaca.

U nastavku, čime mogu zamijeniti debelo vrhnje u glazuri od maslaca?

U nekim receptima vi može zamijeniti 3/4 šalice mlijeka plus 1/3 šalice maslac ili margarina za 1 šalicu teška krema . Ako tvoj recept pozivi za mućenje da krema , neće raditi. Trebate mast to je unutra teška krema kako bi dobili šibani volumen.

Slično tome, morate li hladiti glazuru napravljenu od debelog vrhnja? U konačnici to bi ovisi o tome koliko krema koristi se. Slično kao zašto an glazura s maslacem i šećerom ne potreba biti u hladnjaku , dodatak mlijeka ili krema je još uvijek često u redu. Sve što je 50% čokolade i 50% teška krema . Vau, to je puno krema , ali je siguran na sobnoj temperaturi 3 dana.

Prema tome, je li krema od maslaca isto što i masno vrhnje?

Tradicionalni Amerikanac krema od maslaca izrađuje se od šećera u prahu, maslaca ili kreme, mlijeka i aroma. Whippedicing se izrađuje od Čvrsto tučeno vrhnje ili šibani krema i šećer u prahu.

Kako napraviti masno vrhnje od mlijeka?

Do napraviti 1 šalica od teška krema , pomiješajte 2/3 šalice cijele mlijeko s 1/3 šalice otopljenog maslaca. Zaista, to je tako jednostavno. Kao alternativu, ako nemate mlijeko pri ruci, također možete koristiti 1/6 šalice maslaca i 7/8 šalice pola-pola. Postoji i niz drugih zamjena za teška krema ako bogatstvo nije tvoja stvar.

Preporučeni: