Što je pad u tajlandskom kuhanju?
Što je pad u tajlandskom kuhanju?

Video: Što je pad u tajlandskom kuhanju?

Video: Što je pad u tajlandskom kuhanju?
Video: MOSKVA UDARA NA LONDON! - PUTIN VISE NECE DA TRPI ENGLEZE!: Naas odgovoor ce bitii veomaa SNAZAAN! 2024, Ožujak
Anonim

Što je Pad Thai ? Pad Thai je miješanje jelo napravljen od rižinih rezanaca, škampa, piletine ili tofua, kikirikija, kajganog jajeta i klica graha. Sastojci se zajedno pirjaju u woku i ubacuju u deliciju padthai umak.

Što znači jastučić u tajlandskoj hrani?

Riječ " jastučić ” u pad thai znači "rezanci". LAŽNO je. Le mot" jastučić ” u pad thai znači "prženo". Hrana 2.

je li Pad Thai ljut? Ali mnogi tradicionalni tajlandski jela nemaju toplinu, poput kuai-tiao nam (bistra juha na bazi svinjetine), kao mun gai (piletina i riža), i, da, pad Thai (možete dodati svoje pahuljice čilija, ali vas to ne bi smjelo nabiti na guzicu). I ako to želiš začinjeno jelo stvarno začinjeno , izraz forextra začinjeno je "phet mak".

Na ovaj način, od čega je napravljen pad Thai?

Sastojci. Pad thai je napravljeno sa rehidrirani sušeni rižini rezanci koji se miješaju prženi s jajima i nasjeckanim čvrstim tofuom, aromatizirani pulpom tamarinda, ribljim umakom, sušenim škampima, češnjakom ili ljutikom, crvenom čili papričicom i palminim šećerom, a poslužuju se s kriškama limete i često nasjeckanim pečenim kikirikijem.

Kakvog je okusa pad Thai?

Pad Thai karakteriziraju ga bogati, živahni okusi, od funky (riblji umak i sušeni škampi), preko kiselog (pasta od svježeg tamarinda), do slatkog (palmin šećer). Recepti za Pad Thai razlikuju se, ali gotovo uvijek postoji baza širokih rižinih rezanaca, obilno posuto zgnječenim kikirikijem na vrhu i kriška limete koja se poslužuje pored.

Preporučeni: