Odakle je crni biber?
Odakle je crni biber?

Video: Odakle je crni biber?

Video: Odakle je crni biber?
Video: KIZARTMAKLA UĞRAŞMA KARNABAHARI BÖYLE DENEYİN FIRINDA KARNABAHAR 2024, Ožujak
Anonim

Crni papar porijeklom je iz današnje Kerale u južnoj Indiji, a intenzivno se uzgaja tamo i drugdje u tropskim regijama. Vijetnam je najveći svjetski proizvođač i izvoznik papar , koji proizvodi 34% svjetskog uroda, od 2013.

Shodno tome, kako uzgajate crni papar?

Rasti crni papar , počnite namakanjem sjemena u vodi 24 sata. Zatim potražite toplo unutarnje ili vanjsko mjesto koje dobiva djelomičnu hladovinu tijekom dana biljka sjemenke. Jednom kada nađete mjesto, biljka sjeme u rupe duboke 0,25 inča i počnite ih zalijevati 2-3 puta tjedno.

Nakon toga, postavlja se pitanje je li crni papar zaista papar? Papar u zrnu su voće od the papar biljke, ali se svaka vrsta obrađuje drugačije. Crni biber u zrnu beru se skoro zreli i sušeno na suncu, okrećući vanjski sloj crno . Mljeveni papar u zrnu proizvesti začin koji zovemo papar . Zelena papar u zrnu jednostavno su nedozreli zrno papra bobičasto voće.

U tom smislu, kako ćemo dobiti papar?

Papar u zrnu dobiva svoj izdajnički zalogaj od kemikalije zvane piperin koja se nalazi u plodovima i sjemenkama papra. Piperin se zapravo može razbiti kada je izložen toplini, zraku i svjetlu pa tako i zrna papra i mljevene papar treba pravilno skladištiti ili brzo koristiti.

Je li crni papar puzavica?

Crni papar , (Piper nigrum), tzv papar , višegodišnja penjačica iz obitelji Piperaceae i ljuto opor začin od njegovih plodova.

Preporučeni: