Ogulite li mrkvu prije pečenja?
Ogulite li mrkvu prije pečenja?

Video: Ogulite li mrkvu prije pečenja?

Video: Ogulite li mrkvu prije pečenja?
Video: БАХШ ПЛОВ Бухарских Евреев 1000 летний РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ 2024, Ožujak
Anonim

Kad dođe do toga, vas zapravo nikad ne moraš oguliti mrkvu . Dugo kao vas oprati i izribati ih dobro za uklanjanje prljavštine i ostataka, neoguljeni mrkve savršeno su sigurni (i ukusni) za jelo. Neki ljudi ne vole okus kožica od mrkve i kažu da ima neugodan, gorak okus.

Da li je od toga neoguljena mrkva zdravija?

Mrkve Poznato je da prehrana uključuje vitamin A, ali ovi zdrav povrće sadrži i druge bitne hranjive tvari. Piling svoje mrkve može utjecati na njihovu prehranu, jer se različite hranjive tvari nalaze u različitim dijelovima mrkva . Mrkve su najzdravije neoguljene.

Osim gore navedenog, uklanja li guljenje mrkve hranjive tvari? Istraživači sa Sveučilišta Tufts ističu da dok mrkva oguliti čini sadrže neke divne hranjive tvari -vitamin C, beta-karoten i niacin, na primjer - oni nisu samo u guliti . nećeš guliti oni hranjive tvari daleko. I svi slojevi a mrkva dobar su izvor vlakana.

Ovdje, kako rezati mrkvu za pečenje?

Kriška the mrkve dijagonalno na kriške debljine 1 1/2 inča. (The mrkve skupljat će se tijekom kuhanja pa neka kriške budu velike.) Pomiješajte ih u zdjelu s maslinovim uljem, soli i paprom. Prebacite u pleh u 1 sloj i pečenje u pećnica 20 minuta, dok ne porumeni i ne omekša.

Je li sigurno staviti mrkvu u sebe?

The mrkve su sef jesti sve dok nisu ni na koji način sluzavi i još uvijek čvrsti na dodir.

Preporučeni: