Video: Kako održavate krilca toplima i hrskavim?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 01:04
Zagrijte pećnicu na najnižu postavku, obično 175 do 200 stupnjeva F. Stavite lim za pečenje i rešetku u pećnicu. Ispecite piletinu krila kao i inače, po svom omiljenom receptu. Kao što je krila izvadite iz masnoće, pustite da se ocijede nekoliko sekundi, a zatim ih stavite na rešetku u pećnici.
Osim toga, kako zagrijati krila za zabavu?
Također možete koristiti svoj spori štednjak neka krila budu topla kod a Zabava ili potluck. Stavite vruće, kuhano krila u prethodno zagrijano sporo kuhalo. Ako se zagrijavate krila ispekli ste prije vremena, toplina zagrijte na 165 stupnjeva na štednjaku, u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici prije nego što ih prebacite u spori štednjak.
Također, koliko dugo možete držati pileća krilca topla u pećnici? Kada pećnica doseže 350°F, možeš zatim postavite pileća krilca na središnjoj polici. Ponovno zagrijte the piletina 10 do 15 minuta. Zadržati blisko oko na tvoje pileća krilca.
Osim ovoga, kako zadržati krilca hrskava nakon umaka?
Tako, nakon ostavljajući ih da se odmore i oblažući ih u umak pokrijem aluminijskom folijom i vratim u još toplu pećnicu oko 5 minuta samo da se umak zagrijava se na istu temperaturu kao i površina krila . Ja svoje ne pržim. Umjesto toga premažem ih praškom za pecivo.
Kako očuvati hranu hrskavom prilikom transporta?
- Dobro pripremite hranu. Loše pripremljenu hranu ne možete držati hrskavom dulje.
- Pustite da hrana iscijedi ulje. Pržena hrana ima visoku razinu ulja.
- Pustite da se hrana ohladi prije nego što pakirate u putnu posudu.
- Koristite ventilirane transportne kutije koje su obložene papirnatim ručnicima.
Preporučeni:
Kako održavate pileći nuggets toplima?
Topli pileći nuggets puno su bolji od hladnih, stoga upotrijebite termosicu. Prije nego što te pileći komadiće stavite u termos, zapecite ih u mikrovalnoj dok ne postanu vrući (ne zaboravite upotrijebiti papirnati ručnik kako se ne bi smočili)
Kako ostatke pečenog krumpira održati hrskavim?
Pečeni krumpiri: I njima je potrebno malo vremena da se dobro zagriju, ali isplati se ako ne želite mokri krumpir koji je u sredini hladan. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva, na pleh rasporedite krumpire i prekrijte ih limenom folijom. Ponovno ih pecite dok ne budu topli, otprilike 10-15 minuta
Kako ukiseljene paprike održavate hrskavim?
Napravite salamuru od 1 galona kipuće vode i 1/2 šalice košer soli. Pustite da salamura prokuha 20 minuta prije nego dodate paprike. Rasol i paprike stavite u hladnjak na jedan do dva dana. Paprike izvadite iz salamure i dobro ih isperite pod hladnom slavinom
Kako očuvati narezani kupus hrskavim?
Bittman preporuča da glavicu isjeckanog kupusa bacite s otprilike jednom žlicom soli i pustite da odstoji u cjedilu sat ili dva. Za to vrijeme kupus se čini da se smoči i vene, ali nakon što se iscijedi sva vlaga, ima hrskav zalogaj koji ostaje čak i nekoliko sati nakon što se oblači
Kako održavate pileća prsa toplima u pećnici?
Pileća prsa na žaru održavajte toplima tako da ih izolirate i stavite u toplo okruženje. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva Fahrenheita. Ako vaša pećnica nema ovoliku postavku, postavite je na Keep Warm ili Warm. Pileća prsa čvrsto zamotajte u sloj aluminijske folije čim ih skinete s roštilja