Vole li kuhari indukcijsko kuhanje?
Vole li kuhari indukcijsko kuhanje?

Video: Vole li kuhari indukcijsko kuhanje?

Video: Vole li kuhari indukcijsko kuhanje?
Video: A veš tist filing ... ko si kuhan in pečen? | Chef Bine Volčič & indukcijska kuhališča Gorenje 2024, Ožujak
Anonim

kuhari ljubav indukcijsko kuhanje zbog iznimno brzog zagrijavanja i precizne kontrole topline kroz staklokeramičku površinu visokih performansi. Mnogo je brže kuhati s indukcija : možete povećati ili spustiti temperaturu daleko brže, što je učinkovitije korištenje energije.

Od toga, da li kuhari preferiraju plin ili indukciju?

kuhari korišteni plin , to je bio preduvjet za svaki dom s "kuhinjom zabavljača" i šteta za siromašno kućanstvo zaglavljeno s električnom pločom za kuhanje. Sada, indukcija ploča za kuhanje, koja se dugi niz godina smatrala nedostižnim ili još uvijek drugom plin , postaje preferirani izbor mnogih top kuhari.

Potom se postavlja pitanje kako se indukcijsko kuhanje razlikuje? Indukcijsko kuhanje koristi elektromagnetsku energiju za izravno zagrijavanje lonaca i tava. Indukcija ploče za kuhanje mogu postići širok raspon temperatura i potrebno im je mnogo manje vremena za kuhanje od njihovih električnih ili plinskih kolega. Osim toga, ploča za kuhanje površina ostaje hladna, tako da ne morate brinuti da ćete izgorjeti ruku.

Sukladno tome, kakvu peć preferiraju kuhari?

U nedavnom istraživanju provedenom među 100 profesionalaca kuhari diljem Sjedinjenih Država 96 ih je izvijestilo da su preferirati koristiti plinske ploče za kuhanje, a 68 također preferirati plinske peći. Čak i ako niste profesionalac kuhar , nema razloga da ne možete kuhati kao jedan.

Isplati li se indukcijska ploča za kuhanje?

Indukcija kuhanje nedvojbeno nudi neke nevjerojatne prednosti, kao što su: - Vrhunska energetska učinkovitost: Od indukcijski raspon brže kuha hranu i gubi manje topline pri tome, smatra se da je energetski učinkovitiji od oba električnog štednjak vrh i plin ploča za kuhanje.

Preporučeni: