Sadržaj:

Je li bolje suncokretovo ili biljno ulje?
Je li bolje suncokretovo ili biljno ulje?

Video: Je li bolje suncokretovo ili biljno ulje?

Video: Je li bolje suncokretovo ili biljno ulje?
Video: Svinjska mast ili suncokretovo ulje? / dr Bojana Mandić 2024, Ožujak
Anonim

Opskrbljuje malo mononezasićenih masti (20 posto) i ima malo zasićenih masti (11 posto), što ga čini opcijom koja je opće zdrava za srce. Suncokretovo ulje je dobar višenamjenski ulje jer može izdržati visoke temperature kuhanja.

Samo tako, s kojim je uljem najzdravije kuhati?

U redu, s tim rečeno, evo najzdravijih ulja za kuhanje u vašem ormariću

  • Canola ulje. Ne znam za vas, ali ja sam odrastao misleći da je ulje kanole na korak od propana-AKA, stvarno loše za vas.
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje.
  • Čisto maslinovo ulje.
  • Ulje avokada.
  • Biljno ulje.
  • Šafranovo ulje.
  • Ulje od kikirikija.
  • Sezamovo ulje.

Također Znajte, koliko je loše suncokretovo ulje? Suncokretovo ulje prepun je mononezasićenih i polinezasićenih masti koje tijelu osiguravaju dobar izvor goriva. Istraživanja pokazuju da uključujući suncokretovo ulje u prehrani može učinkovito smanjiti našu ukupnu razinu kolesterola, kao i nakupljanje ' loše ' kolesterol lipoproteina niske gustoće (LDL).

Jesu li na ovaj način suncokretovo i biljno ulje isto?

Uvjet biljno ulje ” se koristi da se odnosi na bilo koji ulje koji potječe iz biljnih izvora, a zdravlje a biljno ulje ovisi o izvoru i za što se koristi. Najviše biljna ulja na tržištu se mogu naći repica, kukuruz, soja, šafranik, palme i suncokretova ulja.

Koja su ulja za kuhanje loša za vas?

Biljna ulja koja biste trebali izbjegavati zbog visokog sadržaja omega-6 su:

  • Sojino ulje.
  • Canola ulje.
  • Kukuruzno ulje.
  • Ulje od sjemenki pamuka.
  • Suncokretovo ulje.
  • Ulje od kikirikija.
  • Sezamovo ulje.
  • Ulje od rižinih mekinja.

Preporučeni: