Kako izvaditi kruh iz kalupa za kruh?
Kako izvaditi kruh iz kalupa za kruh?

Video: Kako izvaditi kruh iz kalupa za kruh?

Video: Kako izvaditi kruh iz kalupa za kruh?
Video: Как сделать шлицы на токарном станке. 2023, Rujan
Anonim

Proradite oštricom noža između tavi i kruh , idući skroz okolo tavi . Okrenite tepsija za kruh naopako na voštani papir, a zatim lagano tapkajte po donjoj strani (sada gornjoj strani) tavi . Ako je kruh ne odvaja se od tavi , prijeđite na korak 4.

Slično, postavlja se pitanje, kako izvaditi kruh iz posude za kruh?

Ne zaboravite podmazati tavi dobro. Možda ćete morati proći nožem po rubu kruh da ga olabavim. Zatim lagano protresite tavi pa je kruh olabavi i preokrene na žičanu rešetku. Okrenite desnu stranu prema gore i pustite da se potpuno ohladi prije rezanja.

Osim gore, zašto se moj kruh zalijepio za tavu? Ako brzo kruh nastavlja da štap , pažljivo prođite uskom savitljivom metalnom lopaticom ili nožem s tankom oštricom oko stranica svake tavi olabaviti. Ne- štap sprejevi za kuhanje su vrlo ljepljivi i mogu se nakupiti na tavi ako se ne opere temeljito vrućom vodom sa sapunom. Ova nakupina može uzrokovati lijepljenje.

Također se postavlja pitanje da li trebate obložiti kalup za kruh?

Pravilno podmazivanje posuda za kruh neophodan je za dobivanje pečenog vekna od kruh van poslije vas izvuci ga iz pećnice. Ovo se neće pridržavati kruh jer nije dio tijesta pa nema potreba da se brinete da će to promijeniti vaš recept. Podmažite tepsija za kruh temeljito korištenjem kreme, ulja za kuhanje ili maslaca.

Pustite li da se kruh ohladi u tavi?

Za većinu kruhovi , ukloniti iz tavi odmah nakon pečenja i cool na rešetku kako bi se spriječilo da donja kora postane vlažna i razmočena. Za neke bogatije kolače od kave pečene u tortu u tubama tave , cool u tavi 10 minuta da se kolačići od kave ne raspadnu. Osim ako je kruh treba poslužiti toplo, cool prije rezanja.

Preporučeni: