Kako Japanci uzgajaju đumbir?
Kako Japanci uzgajaju đumbir?

Video: Kako Japanci uzgajaju đumbir?

Video: Kako Japanci uzgajaju đumbir?
Video: Kad Japanci povedu kolo 2024, Ožujak
Anonim

The Japanski đumbir može biti odrastao u većini tla do kojem je dodan dobro istrunuti stajski gnoj ili vrtni kompost. Tlo treba zadržavati vlagu i dobro drenirano. Ova izdržljiva, zeljasta trajnica limenka biti odrastao na suncu ili u polusjeni. Gdje više od jednog biljka je bitak odrastao razmaknite ih 30 cm (12 ).

Stoga, kako uzgajate myoga đumbir?

Možeš rasti myoga na otvorenom u djelomično sjenovitim krevetima ili u kontejnerima - u zatvorenom ili na otvorenom. Oni će rasti do oko 18 inča (45 centimetara), ali može rasti dvostruko viši ako koristite gnojivo. Za jelo se beru pupoljci i mladi izbojci.

Slično tome, što znači myoga? ? (myōga). Japanska vrsta đumbira, Zingiber mioga , od kojih se u kuhanju koriste samo izbojci i cvjetni pupoljci.

Stoga, kako uzgajate đumbir?

Đumbir može se uzgajati i pod kišnim i navodnjavajućim uvjetima. Za uspješan uzgoj usjeva, nužni su umjerena kiša u vrijeme sjetve do nicanja rizoma, dosta jaki i dobro raspoređeni pljuskovi tijekom vegetacije i suho vrijeme oko mjesec dana prije berbe.

Što je japanski đumbir?

?) je vrsta tsukemono ( japanski kiselo povrće). Pravi se od slatkog, tanko narezanog đumbir koji je mariniran u otopini šećera i octa. Mlađi đumbir općenito se preferira za gari zbog svog nježnog mesa i prirodne slatkoće. Može se jednostavno nazvati i kiselim đumbir.

Preporučeni: