Sadržaj:

Video: Možete li sous vide u staklu?

2023 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-06-01 00:58
Istraživanja pokazuju možeš kuhajte sigurno s ovim proizvodima, i gotovo svim sous vide – od njih se izrađuju posebne torbe. Ali ako ti želite kuhati sous vide bez plastike, možeš koristiti staklo staklenke za stvari kao što su kreme, paštete - bilo koja hrana koja se treba stegnuti.
Onda, možete li koristiti Mason staklenke za sous vide?
Možete koristiti zidne staklenke kuhati sous vide jogurt, noga od jaja ili pašteta - bilo što što steže, stvarno. I možeš također napraviti sous vide kiseli krastavci! Možeš pronađite više o kuhanju s zidarske staklenke u našem vodiču za pakiranje.
Također znajte, jesu li vrećice Ziploc sigurne za kuhanje sous videa? Ako ste u škripcu, teška opterećenja Ziploc vrećice može se koristiti za sous vide kuhari sve dok je temperatura ispod 158F. Kada kuhanje iznad ove temperature, Ziploc brtve se mogu otvoriti što rezultira vodom u vašem torba i kuhani odrezak.
Ovdje, koji je najbolji spremnik za sous vide?
10 najboljih spremnika za Sous Vide imersione cirkulacione pumpe, pregled 2020
- LIPAVI Sous Vide Kontejner C20.
- Rubbermaid kontejner za pohranu hrane.
- WyzerPro Sous Vide spremnik za kuhanje.
- Cambro kutija za pohranu hrane od polikarbonata od 4,75 galona.
- SVAKI EVC-12 Sous Vide kontejner.
- Perfect-Sousvide 5PL1 prozirno 4,75 gal.
Jesu li zidne posude kaljeno staklo?
Mason Jars. Mason staklenke su debelih stijenki, širokih usta staklenke napravljen od topline- kaljeno staklo. Oni su u stanju izdržati toplinu i pritisak povezan s vodenom kupelji i konzerviranjem pod pritiskom.